ウシの初乳には、私たち人間の初乳に比べて免疫成分が豊富に含まれています。
しかも子牛だけでは飲みきれない量のあるため、そのウシの初乳に注目が集まり、世界中で研究が進められています。
ウシの初乳には、ヒトの初乳にも含まれ、ふつうの牛乳では摂ることがむずかしい
「免疫成分～免疫グロブリンＧ」がふつうの牛乳の約２０倍も多く含まれています。
カラダに良いと言われる牛乳に加え、特別なウシの初乳は注目され、
世界中の各国で健康食品などへ活用され続けています。
免疫成分だけでなく、ほかにもカラダにとって大切な成分が含まれています。ラクトフェリン・成長因子・ミネラル・ビタミンなど。これらの中でも「成長因子（ＩＧＦ－１）」は、初乳だけに含まれている成分で、細胞の働きを活発にすることから
カラダの成長、疲労回復、アンチエイジングなどに効果があるといわれる成分です。
